Bahan :
- 1/2 kg daging lamur
- 1 sdm petis udang
- 3 buah tomat (di potong-potong)
- 5 sdm kecap manis
- 5 lembar daun jeruk purut
- garam dan merica secukupnya
- 5 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 5 butir kemiri
- 3 buah cabe rawit
- Rebus daging bersama bumbu halus, masukkan tomat, petis udang, daun jeruk dan kecap manis
- air untuk merebus tidak perlu banyak, rebus dengan api yang sedang agar daging empuk merata. masak hingga air kering
0 komentar:
Posting Komentar