BAHAN : 1 kg Singkong parut 1/2 butir kelapa parut 1 sendok teh garam ISI :
200 gr tempe(haluskan)/oncom (potong kecil-kecil)
4 buah bawang merah dan 2 siung bawang putih dihaluskan Cabai rawit dirajang 3 batang daun bawang dirajang 3 batang daun seledri dirajang
merica,garam,gula
daun jeruk purut
1 ruas jari kencur CARA MEMBUATNYA : Singkong parut di campur bersama kelapa parut, garam dan gula. Tumis bumbu, lalu masukkan oncom, garam, merica, cabai rawit, daun bawang dan seledri. Ambil adonan sebesar bola pingpong, pipihkan dan isi dengan adonan isi, lalu bentuk bulat lonjong lalu goreng dalam minyak panas.
0 komentar:
Posting Komentar